|
 |
 舌にとろける馬刺しの盛り合わせ  新鮮なタコの唐揚はコリコリとした食感が最高  萬来イチオシのあん肝豆腐はまったりとしてコクがある |
松本駅に程近く 開店時間も午後３時と早いため 北アルプスを下りた山ヤ達が 帰路に着く前や あるいは松本で一泊して 山の疲れを癒す時に よく利用している店であり 店の中にザックがずらりと並ぶのを 目にするの事も珍しくない。 駅前の公園通りをパルコ側に向い 最初の角を右に入ったところにあり 場所もわかりやすい。 民芸調の店内には 日焼けした山男山女の 朗らかな笑い声が常に響いていて 僕はいつもカウンターの隅に座り 聞こえてくる穂高や槍の土産話を肴に 信州の清水で造られた 地酒をチビチビやっている。 もちろん山には縁のない一般の観光客も 安心して美味しい郷土料理を 味わう事が出来る。 お勧めはあん肝豆腐と 馬刺しの盛り合わせ。 特にあん肝豆腐はコクがあって 日本酒の肴には最高である。 松本名物の山賊焼き（鶏の唐揚）も良いが ものすごいボリュームなので 心して注文すること。（笑） 少食の人はこれだけで お腹がいっぱいになってしまう。 暖簾を潜って 左のテーブル席の壁に掛けられた 故長谷川恒男から店に贈られた グランドジョラスの写真が 山男の哀愁を誘う。 |
 |
