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縄手通り沿いに建つこじんまりとした 創作フランス料理の店。 フランス料理といっても肩肘は張っておらず 昼のランチは1000円で統一されているカジュアルな店だ。 例によって山の帰りに松本の町をぶらつき 昼前にこの店に入って注文したこの日のランチは 阿波尾鶏（あわおどり）のロースト（ソース・ヴィライユ）。 お洒落な模様にミルクが垂らされた 「冷たいトウモロコシのポタージュ」に続いて テーブルに出された鶏肉は実に美味。 阿波尾鶏という鳥が本当にいるのかどうかは定かではないが こんがりとローストされた新鮮な鶏肉は柔らかく それでいて程よい歯応えもあって 口の中がジューシーな肉汁でいっぱいになった。 このメニューにパンかライス そして食後はコーヒーか紅茶がつく。 ランチメニューは他にポークソテーのマスタードソース等がある。 コースは2600円から。 フォアグラのカナッペ、オマール海老のロースト、 牛フィレステーキなどが豪華にテーブルに並ぶ。 ワインのメニューも豊富で フルボディからグラスワインまで予算に応じて注文できる。 店内はテーブル席が4つとカウンター席。 店の雰囲気がお洒落だから 山帰りの山ヤが単独で入った場合 テーブル席はカップルに譲って カウンター席で食べる方が無難である。（笑） |
